ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госсанэпиднадзора по Брянской области от 26.06.1995 № 4
"О КОНТРОЛЕ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ БЕЗОПАСНОСТИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД"
Официальная публикация в СМИ:
публикаций не найдено
ГОССАНЭПИДНАДЗОР ПО БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 26 июня 1995 г. № 4
О КОНТРОЛЕ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ
БЕЗОПАСНОСТИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД
В соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей", "О сертификации продукции и услуг" плоды и овощи, как и все пищевые продукты подлежат обязательной сертификации. Сертификация предусматривает исследования на токсичные элементы, пестициды, нитраты, афлотоксины и радионуклиды. Данные исследования платные, дорогостоящие, проводятся в течение 3 - 4 суток.
В летний период срок хранения и реализации у большинства плодов и овощей ограничен. Как правило, мелкие товаропроизводители, продавцы не имеют условий для длительного хранения скоропортящихся продуктов.
На основании Закона РСФСР "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" (ст. 2, 9, 13, 14, 34) и в целях охраны здоровья населения, постановляю:
1. Установить на период с 1 июля по 1 октября т.г. для реализуемой плодоовощной продукции лабораторный контроль по показателям безопасности медико - биологических требований и санитарных норм качества продовольственного сырья и продуктов питания по сокращенной схеме.
2. Сокращенная схема лабораторного контроля должна предусматривать исследования на нитраты, остаточные количества пестицидов, радионуклиды. Решение о расширении схемы исследований принимается в зависимости от полученных результатов и санитарно - эпидемиологической обстановки.
3. Официальным документом, подтверждающий безопасность реализуемой плодоовощной продукции, является заключение гигиенической экспертизы, выдаваемое учреждениями санитарно - эпидемиологической службы на основании лабораторных исследований аттестованных и аккредитованных лабораторий (приложения № 1, 2).
4. Считать размер партии, реализуемой плодоовощной продукции, на которую требуется заключение гигиенической экспертизы, до 300 кг. Партии плодов и овощей свыше 300 кг подлежат сертификации по всем показателям МБТ № 5061-89 с последующим оформлением сертификата соответствия.
5. Запретить администрации рынков выдачу физическим и юридическим лицам документов на получение торгового места, весов без заключения гигиенической экспертизы или сертификата соответствия на реализуемую плодоовощную продукцию.
6. Данное постановление обязательно для исполнения гражданами - предпринимателями, зарегистрированными в установленном законом порядке; физическими лицами, занимающимися реализацией плодоовощной продукции.
Главный государственный
санитарный врач
по Брянской области
П.А.СТЕПАНЕНКО
Приложение 1
к Постановлению
Центра госсанэпиднадзора
в Брянской области
от 26.06.1995 № 4
Госкомитет РФ
санэпиднадзора
Центр
госсанэпиднадзора
в ________________
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ № _______
от "_____"_______________199______ г.
Мной__________________________________________________________
Ф.И.О., должность
в ходе гигиенической экспертизы представленной документации
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
наименование документов
и протоколов лабораторных исследований ___________________________
__________________________________________________________________
наименование лаборатории, № и дата протокола
установлено, что партия___________________________________________
наименование товара
производства
поставляемая______________________________________________________
город, рынок и т.д.
соответствует_____________________________________________________
наименование сан. норм и правил
и может использоваться в качестве_________________________________
Заключение действительно до "____"________________199__г.
( )
Санитарный врач___________________________________________________
подпись фамилия
"Утверждаю"
Главный врач ЦГСЭН
в_____________________ ___________________
фамилия
Приложение 2
к Постановлению
Центра госсанэпиднадзора
в Брянской области
от 26.06.1995 № 4
ПЕРЕЧЕНЬ
аккредитованных и аттестованных лабораторий,
выполняющих исследования по показателям безопасности
1. Санитарно - гигиенические областной ЦГСЭН
лаборатории центров 2-ой Советский пер. 5а.
госсанэпиднадзора. - ЦГСЭН в г. Брянске
- ЦГСЭН в г. Клинцы
- ЦГСЭН в г. Новозыбкове
- ЦГСЭН в г. Унече
- ЦГСЭН в г. Почепе
- ЦГСЭН в г. Трубчевске
- ЦГСЭН в г. Карачеве
- ЦГСЭН в п. Навле
- ЦГСЭН в г. Жуковке
2. Областная станция защиты Брянск, ул. Шоссейная, 11
растений.
3. Центр "Агрохимрадиология". Брянский район, п.
Мичуринский.
4. Государственная контрольно - Брянск, 2-ая Почепская,
производственная лаборатория 35а.
молочной промышленности.
5. Брянская научно - г. Брянск, ул. Ромашина,
исследовательская лаборатория 34а.
судебной экспертизы.
6. Стародубская агрохимическая г. Стародуб
лаборатория.
7. Новозыбковская агрохимическая г. Новозыбков
лаборатория.
